alimentazione
L’uso delle bacchette per mangiare. Alle radici della tradizione
L’uso delle bacchette per mangiare sembra, agli occhi di noi occidentali, una cosa piuttosto bizzarra e incomprensibile. Afferrare il cibo
Leggi tutto
“Bocca amara”, ovvero il sapore di amaro in bocca secondo la medicina cinese
Il gusto viene associato dalla medicina cinese all’energia di Stomaco-Milza. Le caratteristiche del gusto rispecchiano in un certo senso la
Leggi tutto
Microbiota e Medicina Tradizionale Cinese III parte
Abbiamo già dedicato due articoli al microbiota dal punto di vista della medicina cinese e puoi trovare nel nostro archivio:
Leggi tutto
Le bacche di goji. Proprietà, controindicazioni e alternative in dietetica cinese
Ormai da qualche anno si sente parlare molto delle bacche di goji. Questi piccoli frutti sono saliti sul podio dei
Leggi tutto
Come trattare la cellulite con la medicina cinese. Guida all’alimentazione, all’automassaggio e alla fitoterapia
Una guida per capire come inquadrare e come trattare la cellulite in medicina cinese grazie a rimedi come l’alimentazione, l’automassaggio
Leggi tutto
Disturbi alimentari. Definizione del problema e approccio con la medicina cinese
Disturbi dell’alimentazione. Cosa sono Rientra nella categoria dei disturbi del comportamento alimentare (DCA) o disturbi dell’alimentazione (DA) una serie di
Leggi tutto
Sotte, Dietetica cinese. Un manuale di utile consultazione
Il volume a cura di Sotte Dietetica Cinese rappresenta uno dei più completi manuali dedicati alla dietetica cinese. Oltre 600
Leggi tutto